Финский глинтвейн

Тем, кто любит финскую кухню, рекомендуется приготовить полезный согревающий финский глинтвейн из спелой брусники. 

• Подготовить эмалированную или стальную кастрюлю, влить в нее красное вино и отфильтрованную воду, насыпать молотый кардамон и сахарный песок.
• Тщательно промыть бруснику и изюм, отправить эти компоненты в кастрюлю, добавить коричную палочку, очищенные миндальные орехи и бутоны гвоздики.
• Поставить кастрюлю на тихий огонь и довести ароматную смесь до кипения, затем прогревать ее под крышкой еще пятнадцать минут.
• Как только финский глинтвейн будет готов, процедить его и перелить в специальные бокалы с ручками.
• Подавать финский глинтвейн из брусники в горячем виде.

Финский глинтвейн лучше употреблять в теплом виде, а если вам хочется чего-то холодного, то попробуйте кофейный ликер.