
Паста с соусом из авокадо готовится очень быстро и содержит много витаминов и полезных веществ. В этом рецепте рассказано как приготовить изысканное блюдо всего за 15 минут!
Ингредиенты
Порции: 4
- Макароны (пенне, фарфалле и т. п.) 250 гр.
- Авакадо 1 шт.
- Сметана 250 гр.
- Лайм 1/2 шт.
- Паприка красная 1 шт.
- Масло оливковое
- Соль
- Сыр Пармезан
Шаги
- Чтобы приготовить пасту с авокадным соусом, сначала нужно сварить макароны в соленой воде.
- Тем временем нужно тщательно смешать мякоть авокадо со сметаной, добавить сок лайма, а затем приправить соус перцем и солью.
- Паприку нужно промыть и нарезать некрупными квадратиками, затем добавить в соус.
- Когда макароны сварятся, их нужно процедить, добавить три большие ложки масла оливок, соус и хорошо перемешать.
Паста с соусом из авокадо подаётся с сыром пармезан и хорошо сочетается со свежим овощным салатом. Приятного аппетита!
А в следующий раз порадуйте себя приготовив домашние куриные колбаски.