Рулетики из крабовых палочек

Рулетики из крабовых палочек – простое, но вкусное блюдо, которое отлично подойдет под новогодний стол. На их готовку уйдёт не более двадцати минут.

По способу приготовления напоминают классические японские роллы, только вместо сухих водорослей – крабовые палочки. Такие рулеты получаются нежными и сытными. Они отлично подойдут любителям быстро готовящейся еды, либо же тем, кто хочет приготовить что-нибудь новенькое.

Как приготовить рулетики из крабовых палочек:

• Из вареных яиц извлекаем желтки, оставив белок (от желтков не избавляемся).
• В одну емкость натираем на мелкой терке белок и твердый сыр. Туда же кладем нарубленный укроп и измельченные зубчики чеснока. Добавляем немного майонеза. Сыпем соль и перец. После чего все перемешиваем.
• Желтки надо отдельно натереть на мелкой терке в другую емкость (их оставляем напоследок).
• Аккуратно развернув размороженные крабовые палочки, выкладываем из первой емкости начинку в одну «строчку».
• После заворачиваем, чутка прижимая (в качестве примера того, как правильно заворачивать, вспомните, как это делают с роллами). Красная часть крабовых палочек должна находиться сверху.
• Смазываем получившиеся рулеты майонезом и обсыпаем их натертым желтком.

Благодаря тому, что в рецепт рулетиков из крабовых палочек могут входить разные ингредиенты (творог, помидоры, брынза, шпроты), вы можете позволить себе сделать блюдо таким, каким только захотите. Не бойтесь экспериментировать и попытайтесь привнести в рецепт что-то свое.

Приятного аппетита!!!

Также мы рекомендуем приготовить рулетики из листьев салата с сыром.