Ароматные фаршированные шляпки шампиньонов с сыром будут прекрасно смотреться на вашем праздничном столе. Рецепт этой закуски очень прост и не занимает много времени.
Ингредиенты
Порции: 5
- Шампиньоны свежие 10 шт.
- Сыр 130 гр,
- Грецкий орех 45 гр.
- Чеснок 2 зуб.
- Греческий йогурт 3 ст.л.
- Масло оливковое
- Специи и Приправы
- Мускатный орех
- Зелень
На порцию
Калории: 49 ккал
Белки: 3 г
Жиры: 2 г
Углеводы: 1 г
Шаги
- Моем грибочки, аккуратно удаляем все ножки и пленку.
- Измельчаем ножки грибов, а также чеснок и зелень. Сыр кубиком нарезаем.
- На сковородке обжариваем подготовленные орешки, остужаем и измельчаем.
- Перемешиваем все компоненты и вводим специи.
- Шляпки грибные наполняем подготовленной массой. Раскладываем на противень. Выпекаем десять минут.
Фаршированные шляпки шампиньонов с сыром готовы. Приятного аппетита!
Рекомендуем приготовить: тефтели с шампиньонами.
