Как готовить конвертики из лаваша с сыром знает практически любая хозяйка. А если вы решили приготовить их впервые, то смотрите наш фирменный рецепт.
Ингредиенты
Порции: 3
- Лаваш 1 лист
- Сыр 190 гр.
- Сливки 20 мл.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Масло растительное
- Крахмал картофельный
- Специи и Приправы
На порцию
Калории: 246 ккал
Белки: 12 г
Жиры: 14 г
Углеводы: 18 г
Шаги
- Лаваш разделяем на квадраты, а сыр – небольшими пластинками.
- Из сливок, крахмала, яиц и соли готовим кляр.
- На подготовленные из лаваша квадраты выкладываем сыр, сворачиваем конвертики. К сыру можно добавлять отваренное и измельченное мясо, зелень.
- Каждый конвертик обмакиваем в кляр, по пару минут обжариваем на сковородке.
Конвертики из лаваша с сыром можно подавать со сливочным, сырным либо сметанным соусом. Приятного аппетита!
А в следующий раз приготовьте конвертики из лаваша с творогом и тыквой.