Ленивые хачапури из лаваша с сыром идеально подойдут тем, кто любим экономить свое время. Рецепт ленивых хачапури из лаваша очень прост, а на приготовление уйдет всего несколько минут.
Ингредиенты
Порции: 6
- Сыр 200 гр.
- Лаваш 6 листов
- Яйцо куриное 3 шт.
- Молоко коровье 100 мл.
- Масло сливочное 20 гр.
На порцию
Калории: 176 ккал
Белки: 12 г
Жиры: 10 г
Углеводы: 11 г
Шаги
- В молоко добавляем два яйца и растопленное сливочное масло. Перемешиваем венчиком.
- Каждый лист лаваша разделяем на три части. Это позволит сделать хачапури с несколькими слоями. Каждый слой перемазываем подготовленной смесью.
- Натираем сыр, добавляем к нему белок.
- Складываем по три слоя и на верхний выкладываем смесь белка и сыра.
- Сворачиваем конвертики. Чтобы края не отслаивались, их нужно промазывать яично-молочной смесью.
- Выкладываем все хачапури на противень и смазываем желтком. Запекаем двадцать минут.
Ленивые хачапури из лаваша в духовке готовы. Как видите, все предельно просто. Приятного аппетита!
А в следующий раз рекомендуем рулетики с огурцом и сыром.
