Пирог с повидлом

Предлагаю приготовить умопомрачительный сладкий пирог для зимнего вечера с вашим любимым. Рецепт прост даже для не опытных хозяек.

• Включаем духовку на 250 градусов.
• Взбиваем 3 яйца и 200 гр. сахара (можно миксером). Добавляем растительное масло и подогретое заранее молоко.
• Постепенно вводим муку, для пышности добавляем 1,5-2 ч.л. разрыхлителя и щепотку ванилина.
• Пока миксер все это мешает, берем форму для пирога или небольшой противень с бортиками. Слегка смазываем растительным маслом и выливаем в него большую часть нашего теста.
• Сверху любое повидло или варенье, но не жидкое. Это важно! А затем вторую часть теста. Будет вкусно и со свежими яблоками, для этого их нужно порезать дольками и чуть присыпать сахаром.
• Получается такой закрытый пирог. Теперь работа вашей духовки, минут на 30-35.

Вкуснейший пирог с повидлом готов. Осталось заварить ароматный чай!

А в следующий раз приготовьте куриный пирог в духовке.