Кролик тушеный в сметане

Кролик тушеный в сметане

Тушеный в сметане кролик с морковкой и луком получится сочным и ароматным. Отличное диетическое блюдо для праздничного стола.

Ингредиенты
Порции: 6
На порцию
Калории: 312 ккал
Белки: 31 г
Жиры: 21 г
Углеводы: 7 г
Шаги
2 час. 0 мин.Печать
  • Измельчаем морковку, а также лук, пассируем на сковородке антипригарной. Пересыпаем лук, морковку.
  • Сковородку с огня не снимаем, а добавляем разделенного на порционные кусочки кролика и обжариваем его. После этого кролика перекладываем в жаропрочную форму.
  • В сковородку добавляем немного воды и немного выпариваем, чтобы соус немного загустел.
  • В форму с кроликом высыпаем подготовленные овощи, добавляем специи и сметанку. Заливаем соусом.
  • Тушим в духовке 1,5-2 часа.

Тушеный в сметане кролик готов. Просим к столу!

Также можно приготовить курицу в винном соусе.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Кулинарные рецепты блюд
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: