Отличным дополнением к вашему рациону станут куриные котлеты с брокколи. Простое в приготовление блюдо наверняка понравится и взрослым, и детям.
Ингредиенты
Порции: 5
- Куриная грудка 600 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Брокколи 40 гр.
- Сыр 40 гр.
- Морковь 1 шт.
- Отруби 30 гр.
- Специи и зелень
На порцию
Калории: 120 ккал
Белки: 14 г
Жиры: 5 г
Углеводы: 7 г
Шаги
- С помощью ножа нужно измельчить куриное филе, отваренное брокколи. Отдельно нужно натереть морковку и сыр. Компоненты следует переложить в одну миску, перемешать.
- Для жарки лучше пользоваться антипригарной сковородкой, чтобы не использовать масло. Выкладывать смесь можно с помощью ложки.
- Во время жарки нужно сковородку накрывать крышкой, чтобы котлетки хорошо прожарились.
Куриные котлеты с брокколи можно подавать с салатными листьями. Приятного аппетита!
А еще можно приготовить куриные оладьи из рубленного филе.