Омлет со шпинатом и брынзой

Малокалорийный, полезный и питательный омлет со свежим шпинатом и малосольной брынзой отлично подойдет для диетического меню.

• Нарезать маленькими кубиками малосольную брынзу, после этого подготовить миску среднего размера, разбить в нее куриные яйца, насыпать молотый перец, а также ароматизированную соль, влить молоко, затем взбить все ингредиенты на самой высокой скорости блендером.
• Промыть листья шпината, переложить их на дуршлаг, обдать крутым кипятком, чтобы они стали более мягкими, затем тонко нашинковать этот листовой овощ, переложить его в сковороду и две минуты обжаривать в горячем масле.
• Добавить в сковороду брынзу, влить взбитую яичную смесь, затем перемешать ингредиенты, готовить омлет пять минут.
• Далее отправить сковороду в духовку, разогретую до 180 градусов, готовить пышный омлет с брынзой и шпинатом еще пять минут, затем переложить его на блюдо, нарезать порционными кусками и подавать сразу же к столу.

Диетический омлет со шпинатом и брынзой готов. Приятного аппетита!

Рекомендуем приготовить: детокс коктейль для похудения.